Bár augusztus elsejétõl vezeti az ÁNTSZ azon éttermek listáját, amelyek bizonyítottan ételfertõzések okozói voltak, a többhetes vizsgálat miatt csak most kerülhettek nyilvánosságra az ételmérgezést okozó éttermek adatai.

Az ÁNTSZ egyébként azt várja az akciótól, hogy még nagyobb visszatartó ereje lesz, mint a jelenlegi, legfeljebb 100 ezer forintos bírságnak. < Egy nagyobb egység számára ez az összeg nem jelent gondot, ha viszont nyilvános lesz az ételfertõzést okozó közétkeztetõ neve, címe, illetve hogy hány ember betegedett meg, talán jobban odafigyelnek > mondta Ócsai Lajos, az Országos Tisztiorvosi Hivatal Járványügyi Fõosztályának vezetõje még augusztusban a FigyelõNetnek.

A listán egyébként csak azok az esetek szerepelnek, amelyben a beteg váladékaiból is és az ételmintából is kitenyészett a kórokozó, vagy a beteg váladékából kitenyészett a kórokozó és statisztikai módszerekkel egyértelmûen bizonyítható az ételfogyasztás és a megbetegedés közötti összefüggés.

Forrás: FigyelõNet