2009-ben 30 %-kal több vendég kereste fel a Torkos Csütörtök éttermeit, amelyek 40 %-a már az első, 2006-os eseményben is résztvett. A vendégek 83%-a az étterembe érkezéskor már tudott az akcióról, 90 %-uk előre foglalt helyet, s ez háromnegyedüknél hozott teltházat. 2009-ben először rendezték meg ennek mintájára április 29-én a Borszerdát, amikor is 437 étteremben és borszaküzletben a magyar borokból és pezsgőkből féláron lehetett rendelni. 90 %-uk jelezte, hogy a 2010-es akcióban is szívesen venne részt...
   Niklai Ákos, az MT Zrt. elnöke hangsúlyozta: a bor- és gasztronómiai turizmus népszerűsítése kiemelten szerepel a nemzeti marketingszervezet tevékenységében. Már a 2009-es Kulturális Turizmus Évében is önálló pillérként jelentkezett és most, a 2010-es Fesztiválok Évében szintén hangsúlyos a gasztronómiai események kommunikációja. Az országos akciók - Torkos Csütörtök, Nyitott Pince Napok, Márton-napi Libato(u)r - koordinálása mellett, piacspecifikus kiadványokat  és honlapokat állítanak az ügy szolgálatába: 25 országban  1,6 millió példányban megjelenő kiadvány és 35 nyelven 50 honlap népszerűsíti hazánk gasztronómiai értékeit. A témában szervezett 256 tanulmányúton résztvevő újságírók tollából megjelent cikkek és tudósítások hírértéke tavaly megközelítette a 4 milliárd forintot. Az MT Zrt. emellett hirdetésekkel, reklámokkal, filmekkel és kiállításokon, prezentációkon, roadshow-kon népszerűsíti Magyarország bor- és gasztronómiai kínálatát.
   A Torkos Csütörtökön, hamvazószerdát követő napon évről évre több étteremben étkezhetnek féláron a vendégek.
Az akcióban való részvétel feltételei:
- 50% kedvezmény az étel- és italfogyasztásból, a számla végösszegéből 2010. február 18-án egész nap, a teljes nyitva tartási időben;
- az ’a la carte’ kínálatból (a Torkos Csütörtök hetén és az azt megelőző héten használt ’a la carte’ étlap és itallap választékának és árainak teljes körű megtartása);
- bármilyen fizetési mód (amit az év többi szakában is alkalmaznak) elfogadásával (hitelkártya is!).
- Külön erre az alkalomra készített úgynevezett „Torkos Csütörtök”, azaz szűkített menüsorral az akcióban részt venni nem lehet.
- Adatszolgáltatás kérdőív kitöltésével.
- A Torkos Csütörtök kedvezmény csak helyben fogyasztásra vonatkozik (elvitel esetén az éttermeknek nem kell kedvezményt adniuk).
- Azon éttermek jelentkezését, amelyek ellen 2009-ben jogos panasz merült fel, a 2010-es évre nem tudják elfogadni.
* Regisztráció 2010. február 15-én 11,oo-ig  (Forrás: Turizmus Panoráma, 2010.02.05.)