A Miskolci Nemzeti Színházban pénteken (február 22-én) 24 órás, non-stop táncimprovizáció zajlott, bejáratánál kocsonya jósda működött, jégszobrok és előadások színesítették a programokat, s a Szinva-hídnál lévő Kortyoldában bárki megkóstolhatta a szabadalmi oltalom alatt álló, már nemzetközi hírnévra is szert tett, Korty-nak elkeresztelt ital. A fesztivál díszvendége a Bükki Nemzeti Park és Tiszacsege volt, jövőre pedig a Tisza-tó és Tokaj, 2010-ben pedig az Európa Kulturális Fővárosi címre pályázott városok téli, kulturális kínálatát szeretnék népszerűsíteni. A miskolci hagyományok felkutatásával, s ennek eredményeként egy régi kocsonya-legenda felelevenítésével, a Vendégségben Miskolcon program éves zárásaként 2001-ben rendezték meg az első Miskolci Kocsonyabált, majd 2002-ben a következő bál társrendezvényeként az első Miskolci Kocsonyaünnepet, 2003-ban a Kocsonyagálával kibővített Kocsonyafesztivált, 2004-től pedig a Miskolci Tél - Kocsonyafesztivált. Az egyszeri béka a legenda szerint egykoron belefagyott egy tál kocsonyába Potyka Kata vendéglőjében és ezzel a cselekedetével életre keltette a miskolci kocsonyát, a miskolci Kocsonyafesztivált. Az sem véletlen, hogy a fesztivál kabalafigurája Brecus Anonymus, a béka, akiből ilyenkor nincs is hiány: mert ezen a 3 napon Miskolcon még az égből is békák potyogtak... (Forrás: www.kocsonyafesztival.hu, Turizmus Panoráma, 2008.02.25)